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Foire aux questions

Pour une performance optimale, nous vous suggérons d'utiliser du poivre noir en grains entiers dans nos moulins à poivre. Les moulins à poivre Cole & Mason peuvent également accueillir des variétés comme le Tellicherry ou le poivre gras. Les baies roses peuvent être utilisées si elles sont mélangées avec un autre type de poivre, car ce sont techniquement des baies plutôt que de vrais grains de poivre. Pour les moulins à sel, nous recommandons du gros sel de mer sec et adapté au broyage, comme le sel gemme, le sel de l'Himalaya ou les perles de sel. Évitez d'utiliser du sel pré-moulu, des flocons de sel ou du sel humide, car cela pourrait affecter les performances.

Si votre moulin a un bouton, tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour un réglage plus grossier ou dans le sens des aiguilles d'une montre pour un réglage plus fin. Le bouton sera soit situé sur le dessus du moulin, soit sur la base, selon le modèle que vous possédez. Pour regarder une vidéo sur la façon de changer le réglage de mouture de nos moulins, rendez-vous sur notre chaîne YouTube ici.

Pour un remplissage facile et propre, nous recommandons vivement d'utiliser notre entonnoir à sel et poivre en acier inoxydable Dover. Dévissez simplement le bouton du moulin, retirez le haut du moulin de son corps et placez l'entonnoir par-dessus avant d'ajouter le sel ou le poivre. Si vous n'utilisez pas d'entonnoir, suivez les mêmes étapes et versez le sel ou le poivre directement dans le moulin.

La meilleure façon de nettoyer un moulin est d'utiliser un chiffon humide (non mouillé) et incolore. Après le nettoyage, séchez immédiatement le moulin – ne le laissez pas mouillé. Les mécanismes ne doivent pas être rincés, immergés dans l'eau, placés sur une surface mouillée ou être mouillés de quelque manière que ce soit. Veuillez ne pas utiliser de produits de nettoyage sur les moulins, par exemple, des sprays antibactériens ou pour la cuisine.

Le mécanisme du moulin est couvert par une garantie de 10 ans et l'ensemble du produit bénéficie d'une garantie fabricant de deux ans. Veillez simplement à conserver votre reçu ou preuve d'achat au cas où vous auriez besoin d'aide.