Salade de lentilles beluga aux herbes et œuf dur
Faites venir le printemps avec l'une de mes façons préférées de déguster les lentilles.
Recettes
Soupe végétarienne de carottes, cumin et curcuma avec pesto de carottes
Alors que l’ automne approche, la saison des soupes aussi . Essayez cette délicieuse soupe réchauffante.
Crevettes au piment et à l'ail
Ces crevettes à l'ail et épicées sont originaires d'Espagne où elles sont servies dans tout le pays dans les bars à tapas et les restaurants.
Scones au fromage et aux herbes
Je les sers avec une confiture de fromage à la crème aux herbes et au piment et je dois dire qu'ils constituent une gâterie estivale parfaite.
Côtelettes d'agneau à l'ail, concombre et labneh
Essayez-le avec du poulet, des légumes grillés ou simplement badigeonné de pain plat. J'ai accompagné l'agneau d'une salade de concombre inspirée du Moyen-Orient, épicée de sumac piquant et de zeste...
Assiette à partager de tomates rôties, ail et mozzarella
C'est une chose tellement phénoménale à servir lors d'une fête, d'un barbecue ou d'un pique-nique : tout le monde s'y plonge et se met en désordre !
