Vegetarischer mediterraner Kichererbsensalat
Kichererbsen werden mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feta-Käse und Oliven in einem hausgemachten Salatdressing vermengt. Das Salatdressing ist extrem leicht und frisch und besteht aus Olivenöl, Zitronensaft, Rotweinessig, Kräutern und Gewürzen.
