Cremiger Kokos-Limetten-Tapiokapudding mit Passionsfrucht, gesalzenen Kokosflocken und Palmzucker, ein veganes Dessert, das tropische Wärme in die Wintertage bringt.
Der preisgekrönte Öko-Koch Tom Hunt verleiht der klassischen Tarte Tatin einen festlichen Touch mit karamellisierten Äpfeln, Kastanien und einem gesalzenen Schoko-Roggen-Mürbeteig. Ein reichhaltiges, abfallfreies Dessert, bei dem Meersalz die Süße...
Ein langsam pochiertes Birnenrezept mit wärmenden Gewürzen, gesalzenem Karamell und Mascarponecreme. Das perfekte Herbst-Dessert, das Süße, Würze und verwöhnende Cremigkeit in Einklang bringt.