Steinpilz- und Wildpastete
Ein wohltuender Wildpastete mit saisonalen Zutaten, reichhaltigen Aromen und goldener, warmer Blätterteighülle.
Rezepte
Apfel-Maronen-Tarte Tatin mit gesalzenem Karamell-Rogenteig
Der preisgekrönte Öko-Koch Tom Hunt verleiht der klassischen Tarte Tatin einen festlichen Touch mit karamellisierten Äpfeln, Kastanien und einem gesalzenen Schoko-Roggen-Mürbeteig. Ein reichhaltiges, abfallfreies Dessert, bei dem Meersalz die Süße...
Camembert-Platte zum Teilen
Feiern Sie die Saison mit einem warmen, genussvollen Camembert-Brett mit Cranberry und Portwein.
Käse-Blumenkohl-Gratin
Cremiger Blumenkohlauflauf mit Käse und goldener Panko-Kruste, die perfekte festliche Beilage.
Bonfire-Night-Würstchen mit rauchigen Bohnen in BBQ-Sauce
Wärmen Sie kalte Abende mit diesem herzhaften Wurst-Bohnen-Eintopf auf – reichhaltig, rauchig und voller Geschmack. Perfekt für ein Lagerfeuer oder gemütliche Wochenenden.
Umgedrehte Pilz-, Spinat- und Mascarponepizza
Entdecken Sie Tom Hunts Variante einer Deep-Dish-Pizza, die für zusätzlichen Geschmack auf den Kopf gestellt wird. Schichten von karamellisierten Pilzen, cremigem Mascarpone und frischem Spinat liegen unter einer knusprigen, goldbraunen...
