Mediterraner Lammbraten mit gerösteten Anya-Kartoffeln
Dieser mediterran inspirierte Lammbraten ist eine wahre Hommage an kräftige Aromen und herzhafte Zutaten, die überall in Südeuropa verwendet werden.
Rezepte
Cullen Skink: Schottische Räucherfischsuppe
Der Herbst ist da und ich sehne mich nach ein paar wärmenden Gerichten zum gemütlichen Beisammensein. Deshalb teile ich diesen Monat meine Version der berühmten schottischen Fischsuppe Cullen Skink.
Gnocchi alla Romana mit Butternusskürbis
Dieses saisonale Butternut-Kürbis-Gnocchi-Rezept bringt einen einzigartigen Geschmack mit Muskatnuss und Salbei, der perfekt für ein herzhaftes und wärmendes Herbstgericht ist.
Hirtenkuchen mit Chili-Kürbispüree
Dieser klassische Shepherd’s Pie mit dem gewissen Etwas ist das perfekte Abendessen für die ganze Familie im Herbst – denn er ist relativ günstig, sehr einfach zuzubereiten und Reste lassen...
Rezept für Linsensuppe aus einem Topf
Diese One-Pot-Linsensuppe ist das ultimative Wohlfühlessen, vollgepackt mit Linsen und deftigem Gemüse.
Kürbis-Ricotta-Tortellini
Dieses Nudelgericht ist eine wahre Herbstfreude und eine großartige Möglichkeit, Kürbisse und Kürbisgewächse, die in den nächsten Monaten reichlich vorhanden sind, zu verwerten.
